ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: 日常

豆腐で一杯

IMG_4264というわけで母より頂いた日本酒が本日で終了しました。

ただただ飲む。
これでも良かったのですが、何か特別なものと共に楽しむほうがいいと考え、冷奴を食べることに。

IMG_4263大豆たっぷりの歯ごたえしっかり硬いお豆腐です。
今回は醤油や薬味も一切なしで、銃雲水にお豆腐の味を堪能します。

私はおよそ豆がつく食品は大嫌いです。
ですがおかしな話、豆腐と豆乳は大好物なんです(笑)

この手の味のしっかりしたものは、日本酒とのコラボが最高です!
大豆の風味というんですか?いいですねえ!
もう一つ食べたくなってしまいましたよ(苦笑)

日本酒の白壁蔵はこれにて終了。
うちでは日本酒を飲む習慣がないため、次の日本酒はしばらく先になりそうですね…

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