ロイヤル・ロマンス

本日もお酒を！

なんというかロマンティックなネーミングですね！
1934年のイギリスで行われた、カクテルコンペティションでの優勝作品らしいです。

レシピはドライジン2/4、オレンジキュラソー1/4、パッションフルーツリキュール1/4、グレナデンシロップ1dashをシェイクします。

お酒はそれぞれ、ゴードン、グランマルニエ・コルドンルージュ、パッシモを使用。

香りも味も南国を思わせるパッションフルーツがメインになっています。
しかしそれは表面で、探すとしっかりジンとオレンジを感じ取れます。

甘く優しい飲み口ですが半分はドライなジン。
由緒正しいグランマルニエと天真爛漫なパッシモが出会った…
普段は優しくリードを許しつつも、きめるときはしっかりきめる、そういう王族とのロマンスを思い描いてみました(笑)

グレナデンで甘さの調節をするのもいいかも。
このカクテル、そこそこ強いですがそれを感じさせずにかなり美味しいですよ！