ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: カクテル

ラバーズ・ドリーム

IMG_3686これはノンアルコールです。

レシピはレモンジュース20、砂糖2tsp、卵1個をシェイクします。
これを氷入りのタンブラーに注ぎジンジャーエールで割って完成です。
デコレーションは正確にはマラスキーノチェリーとレモンスライスです。

レモンが20も入っているので酸っぱいかと思いきや、砂糖の甘さと卵のまろやかさが程よく抑えてちょうどいい塩梅です!
卵とジンジャーエールがここまでマッチするとは思ってもみませんでした。
後味には濃厚な卵味(笑)

甘酸っぱくまろやかな優しい味は、まさに恋人たちの夢というタイトルにふさわしいですね!
卵入りに抵抗のある人もいますが、だまされたと思って試してみては?

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