というわけで生ハムと合わせたのはライウイスキーのライワンでした!
これはジムビーム社のプレミアムライウイスキーで、ジムビームライのアッパーボトルですね。
しかし価格は三倍ほどするのでちびちび飲みましょう(苦笑)
ジムビームライはそのまま飲んでも美味しいですが、カクテルベースに使うことも多いです。
しかしこれはストレートかロックのみで!
ライ麦由来のピリ辛さはこれは一番で、甘味や深みも感じられプレミアムにふさわしいかと。
ジムビーム以外には、ワイルドターキーとオールドオーバーホルトを飲み比べましたが、これが最高です。
しかし個人的にはカクテルベースにはもったいなくてできません!
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