ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: カクテル

ムーン・リバー

IMG_4857さて、今日も寝る時間が近づいてきました!
本日はカクテルを。

レシピはバーボン4/6、コアントロー1/6、グレープフルーツジュース1/6をシェイクして完成。

バーボンにはごらんの通り、バラのバーボン・フォアローゼズです。

これは上田和男氏のオリジナルカクテルですね!

1985年に客からのオーダーで、オードリー・ヘップバーン主演の映画・ティファニーで朝食をにちなんだカクテルを!とのオーダーで作ったようです。
主題歌のタイトルがムーンリバーだったようで。

即興で作ったようですが、当時上田氏がバーボンに何を使ったかわかりません。
分量的にバーボンの主張は強いですが、思いのほかコアントローも頑張っていますね(笑)

ティファニーで朝食をを観たことがないのですが、どうも恋愛映画のようですね。
バーボンとグレープフルーツの甘酸っぱい味は合っているのかもしれません!

これをオーダーを受けて即興で作るってのは…すげえ…

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