それでは予告通り本日のカクテル!
ジンベースのマルガリット!
レシピはドライジン2/3、ドライベルモット1/3、オレンジビター1dashをステアで。
オレンジピールで完成です。
今回のジンはビーフィーターではなく、より柑橘風味の強いゴードンをチョイス。
というのも、わかる人にはわかるんですが、内容的にほぼマティーニです。
その分量においてベルモットを増やしてオレンジビター…
この内容であればゴードンのほうが適役だと判断したわけです!
味のほうはマティーニの雰囲気はかなりあります。
ですが鼻腔をくすぐる仄かなオレンジ。
基本的にかなりの辛口にもかかわらず、オレンジ由来の飲みやすさ。
それでもアルコール初心者お断りの雰囲気は持っていますが、マティーニに比べると幾分か飲みやすくなっています。
あくまで僅かですが(苦笑)
ジンの分量が減る分マティーニよりは度数が落ちます。
私の好きなマティーニはあくまでタンカレー×チンザノなんですが、その組み合わせでマルガリットを作るとどうなのでしょう?
…しかし気になるのは私の肝臓…
元気な時であればウイスキーをロックやストレートで5杯は平気なのに、肝臓は静かに悲鳴を上げていたようで…
私の趣味はゲームと酒が2トップなので、長生きのためにも減量を…(涙)
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