久々にマティーニを作りました。
いつもはタンカレーベースがお気に入りなんですが、今回はボンベイサファイアをベースに。
レシピはジン45、ドライベルモット15をステア。
オリーブを沈めて完成です。
香り高いボンベイサファイアをベースにしたことで、どう変わるか…
結論から言うと、こちらのほうがややアッサリで味わい的にはドライな雰囲気です。
タンカレーベースはかなり強く甘味を感じたので…
とはいえ、私のバカ舌はあてにならないので、そのうち飲み比べを!
ベルモットを変えると、如実に味が変化しそうなのでそのうちトライ。
今回は少し大人のマティーニでした。
ありがとうございます(*´∇`*)
ウチにはノイリープラットしか
ありませんが、相方のジンのオススメとかありますか?( ・∇・)
今回のベルモットは何ですか?( ・∇・)