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マカルーン
本日一杯目にチョイスしたのはウォッカベースです。
レシピはウォッカ50、チョコレートリキュール10、アマレット10をシェイクします。
チェリーを飾って完成です。
使用銘柄はスカイとゴディバとディサローノ。
チョコリキュールはモーツァルトが有名ですが、ゴディバも超有名ですね!
アルコールの臭いは一切せず甘く濃厚な香りが立ち上ります。
アマレットもありますがこの香気のメインはチョコレート!
このカクテルはウォッカが多量で度数もかなり高いんです。
ですが飲み口はやわらかく、飲んだ後にはデザートにスイーツを食べたかのような甘さが残ります。
食後などにいいかと思われますが度数にだけは注意ですね!
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