マカルーン

本日一杯目にチョイスしたのはウォッカベースです。

レシピはウォッカ50、チョコレートリキュール10、アマレット10をシェイクします。
チェリーを飾って完成です。

使用銘柄はスカイとゴディバとディサローノ。

チョコリキュールはモーツァルトが有名ですが、ゴディバも超有名ですね！

アルコールの臭いは一切せず甘く濃厚な香りが立ち上ります。
アマレットもありますがこの香気のメインはチョコレート！

このカクテルはウォッカが多量で度数もかなり高いんです。
ですが飲み口はやわらかく、飲んだ後にはデザートにスイーツを食べたかのような甘さが残ります。

食後などにいいかと思われますが度数にだけは注意ですね！