ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

ボンベイ サファイア

友人知人でジンをロックで飲れるやつには、最も評価が高い一本です。

ロンドン ドライジン
47度 750ml

発売は1987年、イングランド産。
ヴィクトリア女王をラベルにかかげ、サファイア色というのか…非常に美しいボトルデザインです。
ウェーバーインフュージョン法という特殊な方法で付けられた香りが最大の特徴でしょうか。

使われている原料は基本のジュニパーベリーを筆頭に、レモンピール、コリアンダー、スペインカンゾウ、オリスルート、セイヨウトウキ、シナニッケイ、ヒッチョウカ、アーモンド、マニゲットと多彩です!
これらはボトルにの側面に直接表示してあります。
これがまさに香りの方法で秘密で、度数は47度と高めですがぜひストレートやロックで味わってもらいたいです( ^∀^)

ボンベイ

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