バーボン・バック

今日のカクテルです。
何も飲まないのは寂しいですし、映画のお供にしました。

レシピはバーボン45、レモンジュース20をジンジャーエールで割ります。ビルドですね。

酸味を少し抑えたかったので、今回はレモンの量を15で作りました。
バーボンはお気に入りのオールドフィッツジェラルドを使用。

名前のバックというのはカクテルスタイルのことで、フィズやクーラーなどの親戚とでも言いましょうか…
バーボンベースのバックスタイルなのでこの名前です。

減量しましたが酸味は感じます。
バーボンの風味と程よくマッチしたので、私の好みでは量を減らしてよかったです。

ジンジャーエールの味わいもドリンクを爽快にしてくれていて、ごくごくと飲むことができますね！
似たカクテルでバーボン・ソーダという、要はバーボンで作るハイボールですが、それよりはるかに飲みやすいと思いますよ。

私は映画やゲームにはロングドリンクが、音楽などにはショートもありと考えています。
まあ、美味しく飲めれば何でもいいんですが(笑)