バカラ

今日はウォッカをベースに非常にクールな一杯です。

レシピはウォッカ30、テキーラ15、ホワイトキュラソー15、ブルーキュラソー1ｔｓｐ、レモンジュース1ｔｓｐをシェイクします。

ウォッカは40度と強いですが、無味無臭なので主役はテキーラですね！
今回はスミノフとサウザを使って作りました。

中口のおよそ33度のカクテルですが、辛口のような切れ味も感じさせます。
ですかホワイトキュラソーでもあるコアントローが甘いので、ややニュートラル(笑)

ブルーは色づけ、レモンは後味をスッキリさせるのに一役買っていますね。

名前の由来は…グラスメーカーかとも思いましたが、たぶんギャンブルのバカラではないでしょうか…
まあ今回は裏づけのないあてずっぽうですが(苦笑)

ギャンブルはクールに！ってことでしょうか？

でもやっぱりバカラのグラスで飲みたいですね！
アルクールのゴブレットが欲しいところですが…

やっぱり2脚100円のグラスでは…