今日はホントに暑かった…
大阪は31度を超えたとか…職場は35度になりました(汗)
こういう日は冷たいロングが最高なんですよね!
というわけでラムベースのロングを。
レシピはホワイトラム30、ブルーキュラソー15、トリプルセック15、パイナップルジュース45、レモンジュース15、シュガーシロップ10をシェイク!
材料が多いですね…ロングにありがちな割り材を使わずにグラス一杯なので、シェイカーの中身が一杯に(苦笑)
色はまさにターコイズの青緑!
今回のラムはバカルディをチョイス。
味は酸味の強い材料であるレモンとパイン、キュラソーが入っていますが、トリプルセック(コアントロー)と10も入っているシュガーのおかげでジューシーかつ程よい甘味と酸味のバランスになっています!
コレを今まで飲んだことがなかったのは盲点ですね(笑)
ちなみにこれは二杯目で、一杯目にはスーパースタンダードのジントニックを!
まだ外が明るいですね!
帰宅後すぐに作ったので時間的には夕方の6時ごろでしょうか…
早々と始めてました(笑)
このときは汗も引ききっていないので超爽快で超うまい!
このカクテルも夏には最高ですね!
コメントを残す