レシピはブランデー50、ドライベルモット10、アマレット10、レモンジュース5、シュガーシロップ1tspをトニックウォーターで割ってできあがり!
デコレーションにはスライスレモンとチェリーを。
13度で軽く飲みやすいはずが、さんまをつまみつつのウイスキー白角のロック3杯が効いてます(笑)
このくらい酔っ払ってくると、日常生活に支障はないが味覚はだいぶ馬鹿になってます…
ブランデーが大部分を占めるのでその味がメインではありますが、ベルモットやアマレットも集中すればわかりますね!
とくにアマレットは後味と共に香りが鼻を抜けとても美味しく感じます。
レモンのおかげで甘口ではなく、シュガーのおかげで辛口ではありません。
トニックの苦味と炭酸が上手くまとめていてバランスはいいですね!
美味しく飲める一杯ですが、ブランデーが飲めるのが前提です(苦笑)
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