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酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

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パッシモ

IMG_4036今回紹介するリキュールはパッションフルーツです。

サントリーが輸入販売を行っているリキュールで、フランスにあるジュール・ブレマン社のパッションフルーツリキュール。

まさに南国といった雰囲気のトロピカルな一本で、とっても甘くジューシー。
高品質なパッションフルーツを相性のよいカリブ産のラムと共に、親会社であるルイ・ロワイエ社のブランデーをベースに製造されるようですね!

しかし日本でパッションフルーツは、沖縄くらいまで行かないとポピュラーではないですね(苦笑)

パッションフルーツの持つ甘味と酸味が心地よく、私も好きな一本です。
濃厚なんですが思っているよりはスッキリしています。
ですがストレートで飲むものではないような気がしますね(笑)

基本はカクテルの材料として、トロピカルカクテルでは獅子奮迅の大活躍ですよ!
メインにすえるならパッシモ・オレンジパッシモ・サマー
サブにするならプレシャス・ハートフェニックスはどうでしょう。
このリキュールを使ったお酒は女性受けもよく、ワイワイとみんなで飲むのにピッタリなものが並びますね!






目次
1.お酒の定義、度数、プルーフ
2.醸造酒
3.蒸留酒
|-ジン
|-ウォッカ
|-ラム
|-テキーラ
|-ブランデー
|-ウイスキー
4.混成酒
|-ハーブ系
|-フルーツ系
|-ナッツ系

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