ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: 珈琲

続いてブルーマウンテンまで…

IMG_3744現在はハーブリキュールのページをまとめているんですが、ひんやりするのもあって急遽珈琲を飲むことに…

とうとう頂き物のブルマンも底を付きました。
悪くなる前に飲むのも当然なので!

中挽きをネルドリップで!
本来はネルは粗めのほうがいいとも聞きますが、失敗しやすいんですよね(苦笑)
今回はバッチリの抽出ができました!
イヤーよかったよかった(笑)

そのまま飲んでも、こうばしい香りと深みのある苦味で満足の出来でしたが、ちょうど冷蔵庫に牛乳が!
カフェオレが決定しました。

IMG_3742まきばの空!
乳脂肪分20%生乳100%の森永牛乳です。
約100mlを抽出したので、牛乳も100mlを温めて投入!

ハーフ&ハーフ。
白黒つけないカフェオレです!

美味しい!!

今回の豆はもらい物で、いつものカルディではありません。
大阪市此花区の焙煎工房しばやまさんのものです。

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