ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: カクテル

瞬間

IMG_4711やっとこ久々のカクテルです。
今日はウォッカベース!

レシピはウォッカ30、マラスキーノ15、ドライベルモット15、オレンジビターズ1tspをステア

このカクテル、キモはマラスキーノです!
ルクサルド社のマラスキーノを使うわけですが、これはマラスカという種類のチェリーを使ったリキュールです。
ボトルも派手ですし、いい値段するんです(苦笑)

他のチェリー酒であるキルシュやチェリーブランデーに比べて、結構なクセがあるんです。
私自身、最初は香りで既にアウトでした(苦笑)

ウォッカベースの時点で主役はこれとベルモット、ビターズはあくまでアクセント。
クセはあるんですがうまくまとまっていて、それでいてパンチのある一杯です。
慣れてくるとマラスキーノは強い甘みがあるので美味しく飲めるでしょう。
それに比べればベルモットは飲んだあとの余韻で出てくる感じ!
私と違い舌がしっかりした人であれば普通にわかりそうですが(苦笑)

このカクテルのタイトルである瞬間。
いったいどういう理由からこの名になったかはわかりませんが、なかなかかっこいいタイトルです。
ですがこのやや甘いカクテルには、もっと丸い印象のタイトルのほうが似合いそうです(笑)

  • ぱーく より:

    ふむfm!やや甘なカクテル^^おいしそう!

    マラスキーノ!へぇ~!!チェリーを使ったリキュールなんですね!
    いいねいいね^^

    • G. より:

      好みの分かれそうなリキュールですけどね(苦笑)

      由緒正しきリキュールで、そこそこ高級品です!

  • ぱーく より:

    高級リキュールとな^^いいねいいね
    お酒ツウのG.さん!

    ステキです!!

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