ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: ウイスキー

白角

IMG_3968今日のお酒は白角です。

いわずと知れた大衆ウイスキーである角瓶。
それの姉妹品で、ラベルの色が黄色ではなく白色のものです。

700mlで40度という普通のスペックですが、味は黄色とぜんぜん違います。
ラベルの表記にあるとおり、端麗辛口。

黄色よりはるかにサッパリとした味わいで、後味もスッキリです。
また黄色ほどのアルコール的臭いも少なく、同じ値段を出すのであれば黄より白はうちの常識です。

今夜はさんまの蒲焼をつまみに。
普段濃厚なウイスキーは食事には合わせづらく思います。

スコッチにスモーク製品、バーボンにチョコやチーズといったセオリーはあるにはありますが、食事となると話は別でなかなか難しいです。
まあ好みですが(苦笑)

ですがこの白角と、竹鶴12年、もう絶版になっている膳○などは夕食時に飲んでも個人的には違和感がありませんでした。

っていうかウメー!
ロックでスルスル3杯目…

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