ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: 珈琲

珈琲の香り付け

IMG_3962本日は帰宅後の珈琲を!

フレンチプレスでハロウィンブレンドを飲んだんですが、いつもと同じではつまらないので少し工夫を。
といっても香辛料で香りを付けるだけですが(苦笑)

うちのバーに置いてあるのはシナモンスティックとクローブです。
今回はミルクで味を調えたあと、クローブ2粒を放り込んでシナモンスティックで攪拌!

ほんのりとした香りが付いて普段と違う味わいになっているので、新鮮な気持ちで飲むことが出来ます。

アレンジコーヒーはカクテルと通ずるところがあって面白いので、材料やら何やら揃えていこうかなあ…
しかし私はホイップクリームのフロートが苦手です…

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