ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

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獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

いよいよ9月も終わりですね!
なんかまだまだ暑くて、場合によってはエアコンを稼働させていますが…

誕生月で免許証の更新に出向いたのですが、まさかの眼鏡忘れ!
ギリギリアウトな視力なので、眼鏡がないとダメなんです。
まさか二往復することになるとは…

休日は魔法少女俺を見終わり、PS4でロマンシングサガ2をプレイ中です。

根っからのゲーム好きなので、最近のベストは?と聞かれると、ホライゾンやウィッチャーなのですが、今まででは?と聞かれると、ロマサガの2と3は外せません!
スターソルジャーとグラディウスもですね!

後はひたすら読書の日々。
森博嗣10冊の自炊も終え、その他15冊ほど自炊掛けました。
おかげでほとんど漫画を読まなくなってしまいました…
漫画は気軽ですがコスパが悪いです。

本題のお酒へ。

今回は久しぶりに新規のカクテルでも作ろうかと思っていたのですが、この獺祭の送り主からとっとと飲めと。
早く感想を聞かせろと。
脅されるようにせっつかれていたのでこれを飲みます。

最近いろいろあった獺祭の純米大吟醸です。
もちろん米と米麹のみを使った16度の日本酒ですね。

精米歩合がすさまじい39%!

酸味はないわけではないが、かなり穏やか。
非常に甘みが強く、普通に美味しい飲み口。
それでいて後味はスッキリしていて、ずっと飲んでいられる感じです。

私の浅い日本酒歴ではこれが最もおいしく好きな日本酒となりました!

もう一本更に磨いたものがあるのですが、そちらはどのようなものになっているのでしょうか…

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