ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

楯野川 本流辛口

IMG_4746疲れています、明日も仕事です、でも今日も飲みます(笑)

今日は日本酒ですね。

山形の蔵元で楯の川酒造の製品で、精米歩合は50%。
山形県産の酒造好適米である出羽燦々を100%使用した純米大吟醸です!

ここの蔵は品質だけで勝負ということで平成22年より全て純米大吟醸酒となり、安価でありながらも高品質な日本酒を世に送り出しています。

私の好みもあり辛口を購入しましたが、初めてのお酒なのでスタンダードなボトルにすればよかったと思っています(苦笑)

味は好みどおりスッキリしていて、ほのかな吟醸香と共に飲みやすいです。
辛口ではありますが独特の甘みは健在で、米の酒を実感させてくれます。

先日の飲み会時に友人に唆されて購入したお酒ですが、価格的に見ても当たりです!
リピートするつもりですが、次回は清流か中取りを買うことにします。
ラインナップが豊富なのも魅力ですが、プレミアムな最上位ボトルの精米歩合8%って…

どうも本流辛口というのは食中酒を狙って造られたもののようですね!
私は基本的に食べながら飲むことはありませんがね(苦笑)

  • ぱーく より:

    純米大吟醸とな^^すてき!!
    やっぱり辛口ですよね~~!!!

    さらっとイケちゃいますからw
    和食と日本酒・・・合いますよぉ~^^

    • G. より:

      よくよく考えてみると、我が家ではほとんど日本食を食べていませんね(苦笑)
      洋食にウイスキーで!(笑)

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