ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: カクテル

ミミ

このカクテルは卵白を使う必要があったため、急遽作りました!
スノースタイルでピンク色のカクテルなので、飲みやすそうですがけっこうキツいです。

ソルトスノーのグラスで、ジン3/5、アプリコットブランデー1/5、レモンジュース1tsp、グレナデンシロップ2dash、ブランデー2dash、卵白1個をシェイクします。

イヤー…めんどくさいです(笑)
色はアプリコットとグレナデンの色ですね( ^∀^)

大部分がジンなので、銘柄で味は変わります。
今回はゴードン
ジンの強さは卵白が見事にまろやかにしてくれています!
ややパンチに欠け、不味くはありませんが何かしら印象的な出来事とセットでないと記憶に残らないかも(苦笑)

ミミ

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