ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

2014/11/23 02:12AM
Category: カクテル

ブラッディ・メアリー

IMG_3922二杯目には野菜系です。

レシピはウォッカ45、レモンジュース5、ウスターソース3tsp、トマトジュース適量で割ります。
好みでブラックペッパー1dash、塩1dashを振り掛けました。
定番のデコレーションはセロリスティックです。

これは私の改造品で、実際には細かく違います。
スパイスや調味料の分量は好みで調節しましょう。
辛目が好きならタバスコも外せませんね!

名前の由来は16世紀のイングランド女王のメアリー一世です。
新教徒を迫害、虐殺し、血まみれのメアリーといわれた人です。

味は濃厚なトマトスープ。
ソースとスパイスがいい味付けになって本当にスープです。

酸味はほとんどなく、甘いのみ口であとからスパイス独特の辛さがきます。

はっきりいってトマトが苦手なら絶対に無理ですが、好きなら定番の一杯になること請け合い!
ぜひ飲んでみてください!

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