ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: カクテル

フレンチ・カクタス

今回は気軽に作れるテキーラベースをリピート。

レシピはテキーラ40、ホワイトキュラソー20を氷の入ったロックグラスでビルド

非常にシンプルです。
ホワイトキュラソーでもあるコアントローが、水分と混ざり合い徐々に白く濁っていきます。
ペルノやアブサンでも起きる現象ですね!

味は幾分か甘く飲みやすくなったテキーラ(笑)
度数はガッツリ40度!

テキーラベースカクテルが久しぶりの上、私の蔵書でもテキーラベースカクテルの総数は非常に少ないです。
ニューカクテルを作りたいのですが、材料が何か一点足りないってのが多いですね…
というより現在レモンジュースを切らしていて、それ以前の問題に(苦笑)

たまにはこういうような、ある程度強めのお酒を飲んで早めに寝る!
これもいいでしょう!

最近はどうも寝不足気味なんですね…
しかも寄る年波には勝てないのか、若い時のような無茶ができません(苦笑)
30代でこれを言っていたらいたるところからクレームがきそうですが…

金曜日に我が家で私の部下を二人招いての宴会になりそうなので明日は掃除ですね!
酒を飲んでドミニオン大会か!?

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