ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

2014/11/4 01:29AM
Category: カクテル

フルーツ・パレード

IMG_3810本日最後もリキュールベース。
しかしロング!

レシピはピーチリキュール20、ライチリキュール20、アプリコットブランデー10、グレープフルーツジュース45、グレナデンシロップ1tspをシェイクします。
本当はデコレーションにカットしたパイナップル、キウイ、イチゴ、チェリー、パイナップルリーフを飾り、ストローで飲みます。

いくらかかんねん!
ってことでうちではデコレーションはスルーします(笑)

いやもうこれは美味しいよ!
いろいろな果実の味が顔を出しつつも渾然一体となって、バランスの取れた美味しさです。
材料のチョイスがいいんでしょうね!
何でも入れりゃいいって物ではないので(苦笑)
まさに果物たちの行進!

それが証拠にこのカクテルは、1995年のメルシャンカクテルコンペのサマー部門で見事優勝に輝いています。
作者は京王プラザホテルの賦句真一郎氏の作品です。

材料をそろえるのが難儀ですが、味は当サイトが保障するので一度飲んでみてください!

  • tochan1974 より:

    メッチャ美味しそうΣ(゜Д゜)
    ピーチリキュール買って来なきゃ(。>д<)

    • G. より:

      毎度コメントありがとうございます!
      本当にジューシーで美味しいですので是非!

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