ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

2014/11/13 23:26PM
Category: ウイスキー

ビッグ・ピート

IMG_3865今日の寝酒はウイスキー。
アイラのブレンデッドです。

少し前まではヴァッテッドモルトといわれていました。
これはブレンデッドと同じようにシングルモルトをブレンドしますが、グレーンウイスキーを使いません。
シングルのみを混ぜたものをヴァッテッドと呼んでいました。
ややこしいということで統一されましたが、私は分けるべきだと思っています。

ピュアモルトと表記のあるジャパニーズの竹鶴はまさにこれで、余市や宮城峡といったシングルのみで製造されています。

このビッグピートは、ウイスキーの中でも特にピーティーでスモーキーといわれるアイラモルトのみで造られるウイスキーです。
使われているのは、アードベッグ、カリラ、ボウモア、そしてレアなポートエレンが入っています。
どの銘柄もそこそこ高級で、このお酒もスモールバッチの少量生産。
値段も納得です。

またラベルのため一部の人間には見向きもされません(苦笑)
しかしブレンダーの妙技がうまくまとめています。
度数も46度と飲み応えがあり、最初の一杯はぜひストレートでどうぞ!

こっちも欲しい…

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