ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: カクテル

ノックアウト

IMG_4222今日は久しぶりにカクテルを。

こう寒いと冷えたお酒は控えめになってしまいます(苦笑)

レシピはドライジン30、ドライベルモット20、ペルノ10、ホワイトペパーミント1tspをステアで作ります。
マラスキーノチェリーを沈めて完成です。

ジンにはゴードン、ベルモットはチンザノを使用しました。

辛口でなかなかのハードさです。
とはいえノックアウトとまではいきませんが(笑)

少量ですがペルノが幅を利かせている一杯ですね。
口当たりも喉越しも後味にさえ強く感じることができます。

ペルノとミントのコンビに理性を奪う魅力があるとか…

久々のカクテルで勘を取り戻すには強烈ですが、私にはこのくらいが丁度いいともいえます(苦笑)
約30度前後のようですが、そこまでのキツさは感じずに飲む事ができますよ!

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