ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: カクテル

チェック・メイト!

IMG_4658久し振りにカクテル!

土曜と日曜は飲みすぎと二日酔いで死んでいました…
重度の疲労と空腹に徹夜で、50度オーバーのウイスキーや日本酒をなどをトータルで10杯近く飲むとそうなりますね…
1杯の量は多くはないんですが、やはり年には勝てません(苦笑)

今日の一杯はこのブログでも以前に登場しているチェック・メイトです。
私個人が選ぶリキュールベースNo.1です!

レシピはライチリキュール20、コアントロー10、グレープフルーツジュース30をシェイク
それをグラスに注ぎトニックウォーターで満たし、レッドチェリーを沈めます。

ライチの風味に、コアントローの甘みとグレープフルーツの酸味が加味し、トニックの爽快感をプラス!
本当によく出来たカクテルだと思います。

今回は…というより我が家ではこのカクテルには奥にも見えているパライソを使用します。
このカクテルにはディタよりこっち!
まああくまで好みの問題ではありますが(苦笑)

今日の大阪は暑かったです!
普通に汗をかくレベル…
暑い日にもグッドです!!

  • ぱーく より:

    ライチのカクテル!いいねいいね
    ・・・でも・・・飲みすぎw←G.さんにとっては普通w

    すてき!

    • G. より:

      それが…
      普通ではなかったんですよ(苦笑)

      死ぬかと思いました(笑)

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