ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

スター・オブ・ボンベイ

IMG_4772みなさま、あけましておめでとうございます。
酒と物欲の日々は本日4日より2016年の活動を開始いたします!

人生に必須ではないことに情熱を燃やし資材をつぎ込む私は、今年もお酒に珈琲や音楽、ゲーム、漫画と頑張っていきます!

記念すべき今年の一発目は年末に購入したこのジンです。

去年紹介したイーストは、辛口という本来のボンベイサファイアとは違う方向への進化でした。
非常に美味しくスッキリした味わいは我が家のレギュラーに決定しました。

そしてスター!

これはサファイアのボタニカル10種にイーストと同じように2種を加えて造られます。
内容はイタリアのベルガモットとエクアドルのアンブレットシードです。

ノーマルサファイアよりもさらに香り高く、後味の甘い余韻もさらに長く…
辛口ではなく甘口の進化です!

キンッと冷やして、もしくはロックで冷たくがジンの美味しい飲み方ではありますが、このクラスになると僅かな加水も選択肢に加えた上で常温で楽しむのがいいと思います。

4大スピリッツといわれるジン・ウォッカ・ラム・テキーラは、気軽に酔える強いお酒のイメージがありますが、各メーカーは工夫を凝らして特徴のあるお酒を造っています。
ウイスキーやブランデーと同じく蒸留酒〔スピリッツ〕で魂のお酒…
私はじっくり味わうのもいいと考えています!

未経験の方は今年チャレンジしてみてはいかがでしょう?
お酒の新たなる扉が開けるかも(笑)

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