ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: ウイスキー

ジェムソン12年

IMG_4610近いうちにアイリッシュコーヒーを作ろうと思い、それに先立ちアイリッシュウイスキーを少々。

その中でも売り上げがいいジェムソンをチョイスなんですが、スタンダードでは芸がないのでこちらを。

要するにスタンダード物と違い12年以上の厳選された原酒を使用した逸品です。

甘いですしアイリッシュ独特のスムースさ!
スタンダードとは違うコクと深み…

私はウイスキーに関してノンエイジは気軽に飲んで、12年以上はじっくり味わうというスタンスです。
その12年くらいから酒のいいところがドンドン出てくるような気がするからです。
そして18年くらいから20年前後で一つのピークを迎えるように感じます。

各蒸留所が出している看板製品は大体12年がラインナップされているはずです。
価格と味のバランスもこの当たりが一番いいと思います。

いやあ深いです…
酔ってコメントが雑ですなあ(苦笑)

  • ぱーく より:

    アイリッシュコーヒーに反応してしまったw
    いいねいいね!
    やっぱ12年が割とどんなお酒も区切りでイイ味わいになりますよね^^

    素敵に酔っぱらってください^^

    • G. より:

      そうなんですが12年はそこそこいい値段になってきます(苦笑)
      程ほどにしないと後で泣きを見るんですよね…

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