ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

2014/11/28 01:41AM
Category: カクテル

ゴッド・マザー

IMG_3938アマレットを紹介したのでそこから(笑)

レシピはウォッカ45、アマレット15をグラスでビルド

ゴッドファーザーのベースをスコッチからウォッカに変えたものですね。

これはゴッドファーザーほど複雑ではなく、味わいはアマレットそのものです。
基本的に無味無臭のウォッカが度数の底上げをし、杏の優しい甘さはあるもののドッシリと力強く腰の据わった飲み口はまさにゴッドマザー。
今回はウォッカにアブソルートを使ったのでその特徴が顕著ですね。

杏が好きで強いお酒を好むのであればベストマッチ!
度数は30度を軽く超えるので、飲み応えがありますよ(笑)

レシピも簡単で飲みやすいし、覚えやすく作りやすいのは利点ですね!

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