ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

2014/11/6 02:00AM
Category: カクテル

グラッド・アイ

IMG_3819今日はハーブリキュールがベースです。

レシピはペルノ40、クレームドミントグリーン20をシェイク。

クレームはうちにないので、ペパーミントジェットをチョイス。
ですので本来の味ほど甘くはありませんが、濃厚なペルノの風味とほのかなミントの風味が合わさり、これはこれでありかなと(笑)

後味に濃厚なバニラアイスを食べたような雰囲気もあり、けしてまずくはないんですが一般には受け入れられないでしょうね(苦笑)

ペルノをどう克服するかが鍵です。
何せ10人中9人が嫌い1人がファンになるといわれる酒なので…

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