ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: カクテル

キャリオカ

IMG_4283久々の新規ショートです。
今後は残業の増加に伴い、さらに更新が遅くなる恐れが…
頑張ります(苦笑)

レシピはライトラム2/5、チェリーブランデー2/5、レモンジュース1/5をシェイクです。

今回のラムはロンリコを使用。

ラムにチェリーの甘味とレモンの酸味が合わさり、その甘酸っぱさはまさに絶妙!
甘すぎず酸っぱすぎず、それでいてチェリーはしっかりしているという…
見事な配合に感じました。

少しタイトルの由来について調べてはみたのですが、これといった情報はありませんでした…

カクテルの場合、最初に作られた年、由来、製作者すら不明なものが多々あります。
それらが判明することは今後もないものがほとんどで、それでもカクテルだけは残っていく…
少し感慨深いものがありますね!

はてさて、みなさまの記憶に残る一杯は何になるのでしょうね(笑)

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