ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: 珈琲

カプチーノ!…風(笑)

IMG_4601久し振りのコーヒー記事です!
日々飲んではいるのですが、どう記事にするかというところで…

今回は我が家に珍しく牛乳が来ていたのでこれを利用しようということで!

ただカフェオレにしても面白くないので、ハリオのクリーマーできめ細かな泡ミルクを作りフロートします!
作り方は簡単で牛乳をレンジで温めて混ぜればオッケー!

ここ数日でツッカーノブルボンとマイルドカルディがエンプティ!
残っているのが深煎りの豆のみなので苦味が強いです。
それはそれでいいのですがミルクでまろやかにというところですね。

実際に完成はとんがった苦味がミルクでもまろやかになりますが、泡のおかげで口当たりもやわらかく美味しいですね!

ドリップコーヒーにミルクでカフェオレ、エスプレッソに泡ミルクでカプチーノですね!
正確にはカプチーノは泡ミルクのほかに普通に温ミルクも入っていますが…詳しくはまたどこかで(笑)
ちなみにエスプレッソにミルクではカフェラテと呼びます!

…ややこしい…

  • ぱーく より:

    ああぁぁぁ~!いいないいな^^
    うぅわぁおう!クリィ~ミ~かぷちぃ~の!

    風ってのめっちゃ好き!!そういう飲み方ってステキィ~!!!

    • G. より:

      残念ながら我が家にはエスプレッソマシンがないのです…
      もどきは出来るのですが(苦笑)

      でもいつかは!

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