ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: カクテル

ウェンブレー

IMG_3605最近はカクテルの新規がすくなかったので、ファンは困惑していたかもしれません!(そんなのいません)

今回はウイスキーベース!

レシピはスコッチ20、ドライベルモット20、パイナップルジュース20をシェイクです。

ややスモーキーなジョニ黒にノイリープラットを使いましたが、完成した味はまったく想像できませんでした。
20度前後ありますがアルコールを感じさせず、スッキリと飲みやすく仕上がっています。
パインの爽やかな酸味がいい仕事しています!

しかし…この味…どう表現しよう…
正直何かのだし汁や、どこかで飲んだことのあるそばつゆを連想しました(苦笑)
一口飲んだ嫁からは、違う!おかしいんとちゃうか!と言われましたが、そう感じたんです。

私的に嫌いではありませんが、次に作るなら銘柄を変えてみます!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

icon_f icon_t