ホームバーで楽しむ、ウイスキーやスピリッツ、カクテルの紹介と解説

酒と物欲の日々 -Days of alcohol and greed-

Category: カクテル

またマティーニ(苦笑)

 

IMG_4529今日もまたまたマティーニです!
今回はようやくオリーブをゲットしたので思わず一杯(笑)

レシピはおなじみドライジン45、ドライベルモット15をステア
オリーブを添えて完成です!

ただし使用銘柄が今までになく、ジンはゴードンでベルモットはノイリープラットという組み合わせ。
ベタな銘柄ですがウチでは未知の領域!
しかもベルモットは劣化している…(涙)

チンザノ一本にするか悩みますね…

好みはチンザノですが、世の中のスタンダードはノイリーのような。
ベルモットに関しては以前も書きましたが、500mlボトルの製造を強く望みます!!

今回のこのマティーニ、オリーブは脇役で食べない人もいると聞きます。
ですがウォッシュドでもほのかに風味が追加され、あるとないでは酒の完成度は大きく違います。
もちろん好みによりますが、私はないと嫌ですね!

  • ぱーく より:

    きたきたきた~~~!G.さん作のマティーニ!!!
    おおおおぉぉおお飲んでみたぁ~~い^^いいないいなぁ~

    未知の領域wなんだかステキな響き!

    • G. より:

      マティーニは作り手によって千変万化…
      人の数だけマティーニはあるといっても過言ではないですね!

      私の場合は結局のところ、タンカレーベースに戻ってしまいますね(笑)

  • コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

    icon_f icon_t