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ここではフルーツリキュールの解説です。 これはさまざまなフルーツを材料に使い、甘くジューシーで親しみやすいお酒にしたものです。
果肉から作るものと果皮から作るものとあり、それぞれで製法も違っています。
うちの所有は次の通り。
目次 1.お酒の定義、度数、プルーフ 2.醸造酒 3.蒸留酒 |-ジン |-ウォッカ |-ラム |-テキーラ |-ブランデー |-ウイスキー 4.混成酒 |-ハーブ系 |-フルーツ系 |-ナッツ系